L’escalope Savoyarde est une recette réconfortante et gourmande inspirée des saveurs de la Savoie. Avec une escalope de veau (ou de poulet) garnie de jambon et de fromage fondant comme le reblochon ou l’emmental, ce plat est parfait pour les journées froides. Servie avec une sauce crémeuse, elle est aussi savoureuse que facile à préparer.
